torstai 17. syyskuuta 2009

Ananas-broileripyörykät

Tämä on Pirkan ohje, ja vieläpä maan mainio sellainen:)


4 annosta

400 g broilerin tai kalkkunan jauhelihaa
1/2 dl korppujauhoja
1/2 dl Thai Sweet Chili -kastiketta
1 tlk ananasmurskaa
1 muna
3/4 tl suolaa

Sekoita korppujauhot ja chilikastike keskenään. Valuta ananasmurskasta mehu pois. Lisää korppujauhojen joukkoon kaikki loput ainekset ja pyöritä taikinasta pyöryköitä. Paista 225 asteessa hieman uunin keskitasoa ylempänä n. 15 min.

2 kommenttia:

  1. Aivan ihanan värikäs kuva! =) Tosi hyvältä näyttää. Aineksetkin kuulostavat siltä, että myös maistuu herkulliselta.

    VastaaPoista
  2. Tätä on syöty ainakin 10 kertaa ja on ihan mahdottoman hyvää!!!

    VastaaPoista