lauantai 9. toukokuuta 2009

Sweet-Chili-tonnarimuffarit

Maistelin eilisissä illanistujaisissa erinomaisia tonnikalamuffineja, joita yritin jäljitellä aamiaiseksi tänään. Joku juju näistä jäi kuitenkin puuttumaan eivätkä siis ihan yltäneet odotusten tasolle. Hyvin tekivät kauppansa silti, kun muilla syöjillä ei ollut vertailupohjana oikean muffininikkarin luomuksia:)


2,5 dl jauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
1,5 ps sweet chili tonnikalaa á 85 g (Pirkka)
1/2 dl maitoa
2 munaa
suolaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään taikinaksi. Paista muffinivuoissa 200 asteessa 15 - 20 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti